雖然蘇城才剛入春，但這兩天在蘇州南環橋市場，來自外地的甜王西瓜、麒麟西瓜和特小鳳西瓜已經搶“鮮”上市，日均到貨量約20噸，悄然占據“一席之地”。
“麒麟西瓜不錯，來一個！”市民袁先生在南環橋市場花40元，買了一個產自云南的麒麟瓜。記者觀察發現，類似袁先生這樣的市民還真不少，紛紛提前品嘗“入春后的第一口西瓜”。
據南環橋市場有關負責人介紹，目前市場供應的西瓜品種主要有甜王西瓜、麒麟無籽西瓜、麒麟有籽西瓜和特小鳳西瓜。甜王西瓜產地老撾，單果重量約8到12斤，是最為常見的品種，批發價格在每斤1.5到1.8元；麒麟西瓜產地云南，預計到下周開始大量上市，單果重量約8到10斤，批發價格在每斤3.5到4.3元，是銷量最好的品種；特小鳳西瓜產地海南，個頭較小，單果重量約3到4斤，批發價格在每斤4到5元。
按照目前的價格，買一個麒麟西瓜至少30元左右，南環橋市場水果區經營戶表示，“盡管麒麟西瓜價格偏高，卻更受市民歡迎，我們現在每天能賣出20多個吧。麒麟瓜果肉緊實，口感更好，更甜、多汁，普通西瓜比不上的。到了夏天，也是這個品種的西瓜銷量最好。”話音剛落，經營戶便將一位顧客剛剛挑選的一整顆西瓜切成兩瓣，分開包裝。
“我們主營精品水果，優良的品種是西瓜好吃與否的保證。”據南環橋市場有關負責人介紹，麒麟西瓜是一種經過培植的科研新品種，早熟、糖度高、肉質細膩，對生長環境和土壤以及日照的要求比較高。之所以能夠一年四季都有產量，是因為它的生長周期比較短，只需要45-60天就可以收獲果實。當前，受到貨源少、路程遠、運費貴等因素影響，今年上市初期，云南麒麟西瓜的總體價格偏高，預計到四、五月份氣溫大幅上升后便將迎來較大程度的降價。等到入夏以后，隨著東北京欣、甜王，甘肅麒麟瓜，寧夏、新疆硒砂瓜以及周邊的8424批量上市，南環橋市場西瓜日上市量將達到1000噸，屆時麒麟西瓜會降到每斤1.5元，甜王西瓜也就更便宜了。
近年來，南環橋市場緊跟政策指導，統籌協調資源優勢，不斷深化品牌化建設路徑，堅持走高質量經營路線，打造各類優質水果品牌。在供應鏈上，市場與國內洪九果品、海順火龍果、農夫山泉17.5橙等諸多品牌鮮果集團都建立了合作關系，專注于高端進口水果和高品質國產水果的全產業鏈運營，通過“端到端”的先進數字化供應鏈，將美味優質的鮮果產品從全球各地果園直接送達全國水果零售終端。“以西瓜這一單品為例，目前市場上就有王婆、小夫妻、老農夫、蜜彤瑤、燕子、潘麒麟、七品鮮等10余個優質品牌，為消費者提供更優質的商品和更好的消費體驗。”市場有關負責人表示。（通訊員 鄒曄）
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