

眼下正是水果成熟上市的季節,隨著智利車厘子逐步在國內市場下市,國產大櫻桃就接棒上市。據南環橋市場有關負責人介紹,當前市場在售的大連市瓦房店鎮暖棚紅色美早大櫻桃日均到貨量400-500斤,批發價在每斤70-100元,比春節剛上市時每斤單價300-350元便宜不少。由于時下的櫻桃都是大棚種植,產量少,設施成本投入高,價格高居不下。預計5月中下旬后,國產露天櫻桃會大批量上市,屆時價格將進一步回落。


“美早應該是目前櫻桃品類中價格最穩定的品種,它和車厘子很像,吃起來脆甜爽口,我們這邊按箱批發價售賣,每箱重量大概7.5-8.5斤。目前進貨量不大,隨進隨賣。”南環橋市場南弘果品區某經營戶表示,“國產櫻桃不同于進口車厘子,按照克重分為大中小果,10-12克小果每斤批發價格70-75元,一箱520多元;12-16克中果每斤批發價格80-90元,一箱650多元;16克以上大果每斤批發價100元,一箱800多元。”

據了解,國產櫻桃生產模式主要是暖棚、冷棚和露天種植,最早上市的是暖棚櫻桃。由于在整個國產櫻桃的產量中,暖棚櫻桃所占的比例相對較低,所以價格偏高。進口車厘子一般在12月上市,春節期間達到高峰;而國產櫻桃一般在3月開始上市,但部分地區的大棚櫻桃種植可以提前40天左右成熟搶占消費市場,比如遼寧大連的暖棚櫻桃最早2月開始上市,到5、6月份大量上市,也恰好與智利車厘子上市期有一段時間重疊。相較于高端水果車厘子,國產櫻桃的最大賣點是成熟度高、運輸快、新鮮,越新鮮的櫻桃價格越高,因此大家都在搶時效。櫻桃成熟期一般從2月份持續到6月份,預計5月中下旬開始,山東半島煙臺、濰坊、聊城、日照等地也將有越來越多的露天櫻桃成熟上市,平均售價在20-30元左右,更加平易近人,市民購買的性價比更高。(通訊員 鄒曄)